本书摘录:
提要
欽定四庫全書 子部四
提要 農家類
農桑衣食撮要二卷
【臣】等謹案農桑衣食撮要二卷元魯明善撰明善元史無傳其始末未詳此本有其幕僚導江張㮚序一篇稱明善輝和爾【舊作畏吾兒今依元國語解改正】人以父字魯為氏名鐵柱以字行于延祐甲寅出監夀陽郡始撰是書且鋟諸梓又有明善自序則稱叨憲紀之任取所藏農桑撮要刋之學宫末署至順元年六月盖自夀陽刋板之後閲十有七年而重付剞劂者也考豳風所紀皆陳物候夏小正所紀亦多切田功古來四民月令四時纂要諸書盖其遺意而今多不傳至元中頒行農桑輯要於耕種樹畜之法言之頗詳而歲用襍事僅列為卷末一篇未為賅備明善此書分十二月令件繫條别簡明易曉使種藝歛藏之節開卷了然盖以隂補農桑輯要所未備亦可謂留心民事講求實用者矣乾隆四十六年九月恭校上
總纂官【臣】紀昀【臣】陸錫熊【臣】孫士毅
總校官【臣】陸費墀
农桑衣食撮要 元 魯明善
魯明善農桑衣食撮要原序
農桑,衣食之本。務農桑則衣食足,衣食足則民可教以禮義,民可教以禮義則家國天下可久安長治也。虞夏殷周之興,罔不由此,秦漢而降,知恤鮮哉!我世祖皇帝中統、建元之初,首詔有司歲時勸課,以厚民生;立大司農,司以專其任。列聖相承,式遵祖訓,凡我臣子,孰敢不虔!乃者叨蒙憲紀之任,因思衣食之本,取所藏農桑,撮要刋之學宫,所以欽承上意,而教民務本也。凡天時地利之宜、種植、歛藏之法,纖悉無遺,具在是書。苟為民者,人習其業,則生財足食之道、仰事俯育之資,將随取而随足,庶乎教可行,而民安於下矣,固久安長治之策也,豈可以農圃細事而忽之哉?雖然游末是趨舍是書,而不務以自取貧困,固吾民之罪;而奪其時以落其事,使是書為徒設,則有司之咎也。於戲!時和歲豐,家給人足,與吾民相忘於謡衢擊壤之域,顧不美歟?謹題其篇端,以告來者,庶牧民者知所勸也。至順元年六月甲申謹叙。
卷上
正月
元旦宜齋戒焚香,點燭拜謝天地、日月星辰、國王水土、祖宗父母、社稷六神,勿興惡念。每月若遇朔望之日,依上焚香拜謝,福德必厚驗。
歲朝
一日雞,二日犬,三日豕,四日羊,五日牛,六日馬,七日人,八日穀,日色晴明温暖,則蕃息安泰;風雨隂寒慘冽,則疾病衰耗,以各日驗之。
驗歲草
薺菜先生,歲欲甘;葶藶先生,歲欲苦;藕先生,歲欲雨;蒺藜先生,歲欲旱;蓬先生,歲欲荒;水藻先生,歲欲惡;艾先生,歲欲病,皆孟春占之
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